Passamos o ano todo prestando atenção ao que comemos. Aí chega dezembro e damos aquela derrapada… A equação festas + descontração + dieta balanceada parece não ter solução. Mas tem! Podemos relaxar e aproveitar sem culpa.  Basta só incluir no cardápio (e seguir!) algumas dicas para manter uma alimentação equilibrada mesmo nas festas e férias de verão.

Antes de mais nada, vamos assumir que essa época é feita para cedermos às tentações. Afinal, são “as Festas”…

Vamos fatalmente escapar do plano alimentar  e da rotina de exercícios que seguimos – ou deveríamos ter seguido – ao longo do ano (pausa para aquela autoanálise…).

Contudo, como esses eventos festivos duram dias,  e depois ainda esticamos mais um pouco, a proposta agora é apenas incluir alguns pequenos hábitos ao dia a dia. Nada de estresse. Só uns cuidadinhos que ajudam a manter uma dieta saudável mesmo se abusamos de vez em quando.

Equilíbrio sem tortura

Em primeiro lugar,  podemos tentar sempre incluir  verduras e legumes às refeições. Uma bela salada antes de atacar o prato principal, por exemplo, já ajuda bem a saciar a gula.

Uma forma de deixá-la bonita, apetitosa e mais saborosa é incrementar com uma granola salgada, com  sementes de girassol, de abóbora, linhaça dourada, chia ou gergelim. Vale também um pouco das nozes e castanhas das festas – até mesmo pipoca, por que não? (mas sem manteiga!) .

Existem várias opções nos supermercados e na internet que acrescentam crocância e sabor aos vegetais, e nenhum peso na consciência. Além do mais, para dar ainda mais realce, você pode temperar tudo com um dos KoobiKombushots. Assim você ainda acrescenta uma dose extra de nutrientes saudáveis, que contribuem para a sua imunidade, resistência e energia.

Do mesmo modo, considerar algumas estratégias  saudáveis os para contrabalançar a irrecusáveis opções da estação vai ajudar a manter uma alimentação equilibrada mesmo durante as festas.

Bastam apenas algumas modificações. Sempre que possível, prefira assados a frituras. Não resistiu às massas? Deixe a maionese para o outro dia. A sobremesa é irresistível? Resista aos drinks então.

Nesse sentido, por que não procurar às vezes substituir as opções alcóolicas  por outras mais saudáveis? A kombucha, por exemplo, é uma bebida milenar, natural, fermentada, gasosa, não alcóolica e  ainda por cima é espumante e pouco doce. Vai bem com tudo! Experimente substituir o vinho tinto por uma Koobi Uva & Hibisco. Ou a caipirinha por uma Koobi Citrus.

“Estratégias” alimentares

É a “estação” dos perus, leitões, pernis, vitelas e churrascos, mas procure deixar de lado a carne pelo menos em uma refeição diária. Em vez disso,  privilegie alimentos que ajudam a reduzir os níveis de colesterol e promover o controle do açúcar no sangue, e assim diminuir o risco de doenças cardiovasculares.

Outra dica importante é não pular nenhuma refeição de olho na próxima. Nosso organismo não funciona por meio de compensação e isso só irá garantir ainda mais fome e exageros.

Seja como for, coma devagar. Seu cérebro leva 20 minutos para se dar conta de que você já está satisfeito. Portanto, aproveite esses momentos para saborear de verdade aquelas iguarias que você não come todo dia.

Outros benefícios da alimentação lenta incluem melhor digestão, melhor hidratação, perda ou manutenção mais fácil de peso e maior satisfação com as refeições.

Nesse mesmo sentido, não vá às festas com fome. Essa é uma dica que vale para o ano inteiro, mas nesta época, principalmente, ela é uma regra de ouro: coma antes de ir! Faça um lanche nutritivo antes de sair de casa. Isso vai aliviar o apetite e evitar que coma demais do que não é tão saudável.

Mais uma dica: converse e sociabilize longe da comida.  A menos que todos estejam sentados à mesa, tente ficar mais distante dos pratos e aperitivos. Comer também é um ato social e você pode acabar avançando mais por reflexo condicionado do que porque realmente tem fome.

A chave é a moderação

Mas também quando for hora de aproveitar, não precisa fazer sacrifícios. Imagina não poder apreciar aqueles pratos deliciosos da Ceia de Natal, que só comemos uma vez por ano! Sem dúvida não há nenhum problema em desfrutar desse momento.

Assim, a moderação é a salvação. Cometeu um deslize na noite anterior e comeu mais do que deveria? Bora, então, iniciar o dia seguinte com um café da manhã mais saudável e funcional. Aqui, mais uma vez, os Kombushots são uma boa pedida, com seus compostos bioativos de absorção rápida.  Um verdadeiro boom nutricional  e uma maneira simples de acelerar o metabolismo.

Falando nisso, apesar de ser um verdadeiro desafio nos mantermos ativos nessa época do ano, exercitar-se é preciso. Nem sempre ir para a academia é uma opção, mas podemos caminhar, nadar e fazer alongamentos. Um pouquinho por dia já traz benefícios para o corpo e para a mente.

De olho na saúde

Se você precisa manter um dieta mais limitada por conta de restrições alimentares,  pode se oferecer para levar um prato gostoso que atenda suas necessidades para as ceias ou outros eventos. Isso não só garante que você vai poder comer o que pode e gosta, mas também facilitar a vida do anfitrião. Já vimos muita gente quebrando a cabeça para agradar convidados veganos, diabéticos ou  celíacos.

Outro ponto importante a focar a atenção é a qualidade do sono. Apesar da vontade de aproveitar cada momento junto, dormir bem traz inúmeros benefícios para nosso organismo. Sair mais e ficar fora até mais tarde muitas vezes significa reduzir o sono.

A perda de sono pode dificultar o controle do açúcar no sangue e, quando você não dorme, tende a comer mais e prefere alimentos com alto teor de gordura e açúcar. Procure por 7 a 8 horas por noite para evitar comer sem pensar.

Acima de tudo, lembre-se da principal finalidade dessa temporada – celebrar, se divertir, descansar e se conectar com as pessoas de quem você gosta. Quando você se concentra mais nesses prazeres, é mais fácil focar menos na comida.

Com a colaboração de Thalita Mion

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