Já ouviu falar em PANCs? Essa é a sigla para plantas alimentícias não convencionais. Antes reservadas às pequenas comunidades regionais e à tribo dos naturebas, elas estão entrando com cada vez mais rápido no cardápio do nosso dia a dia. Antes de mais nada, essas plantas alimentícias não convencionais não são plantas exóticas, ao contrário....
